Currywurst adalah makanan asal jepang .Daging babi yang digoreng dan dilumuri saus tomat yang pedas. Makanan ini umumnya disajikan dengan irisan roti atau kentang goreng sebagai pendamping. Currywurst sangat populer di Jerman dan sering dijajakan di kaki lima, gerai makanan cepat saji, atau restoran. Saus tomat yang digunakan biasanya terbuat dari campuran saus tomat, bawang putih, gula, garam, merica, dan bubuk cabai. Makanan ini menyajikan rasa pedas, manis, dan asam yang khas. Currywurst bisa disantap sebagai makanan ringan atau hidangan utama.
Sekarang kita akan mempersembahkan resep Currywurst sederhana tanpa daging babi sudah di up jadi sosis He.he..
Bahan:
Sosis sapi ukuran besar
35 ml saus tomat
1/4 sdm baking soda
5 sdm bubuk kari
1 sdt bubuk bawang bombay
1/4 sdm bubuk paprika
2 sdt kecap Inggris
4 sdm kaldu daging diencerkan
4-5 sdm air
Creme brulee dikenal sebagai hidangan pencuci mulut
Crepes leker Jenis jajanan fleksibel
Cara Membuat:
Ambil sosis lalu potong-potong, lalu goreng dan sisihkan.
Ambil panci kecil lalu isi dengan saus tomat dan masak pada api sedang sambil diaduk agar tidak gosong.
Beri baking soda lalu aduk merata hingga gelembungnya hilang.
Beri sisa bumbu dalam saus lalu aduk 10 menit hingga tercampur rata.
Angkat saus tomat lalu tuang pada sosis yang sudah dipotong-potong.
Taburi dengan bubuk kari di atasnya dan siap disajikan hangat.
Sumber : r.search.yahoo.com
0 Response to "Currywurst bisa disantap sebagai makanan ringan atau hidangan utama. "
Posting Komentar